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문정동 옥된장 두번째 후기 화창한 어느날 퇴근후 바로 집으로 가기에는 너무 아까운 날씨라 친한 직원이랑 같이 옥된장으로 향했습니다. 오후 7시쯤 옥된장에 도착하였는 데요. 벌써부터 많은 손님들로 꽉차 있었어요. 이정도로 인기가 많은 곳이 었다니 ....음식을 주문하고 담소를 나누는 동안 기본 반찬인 볶음 김치와 파무침이 나왔어요. ■ 주문한 음식원래는 매운소꼬리전골을 주문하려고 하였으나 재료가 소진되었다고 하여 모듬수육전골을 주문하였어요. 이날 정말 사람이 많았는 데, 오후 7시 조금 넘은 시간에 벌써 재료 소진이라니... ㅡ.ㅜ;; 사람들이 모두 소꼬리전골만 주문했나! 싶었어요. 메뉴가격모듬수육전골 中35,000 원우렁칼국수무침19,000 원전통주 > 이강주 25%22,000 원참이슬 후레쉬5,500 원모듬수육전골은 中 자로 주..
강원도 인제 백담사 후기 오늘은 강원도 인제 백담사에 갔다온 후기에 대해 설명드리겠습니다. 백담사는 작년 4월에 와보고 알게된 곳인데요. 처음 이곳에 왔을 때 너~~무 좋아서 1년이 지나서 다시 한번 더 와보게 되었습니다. 하지만 이날은 아침부터 비가 오기 시작해 오후 내내 내려 맑은 하늘에 햇빛 비친 백담사를 볼수 없었는 데요. 대신 산허리에 운무가 잔뜩 낀 진귀한 풍경을 볼수가 있어 이 또한 신기하고 좋았던것 같아요.백담사에 가기위해서는 셔틀버스를 꼭 이용해서 가야하는 데요. 셔틀 버스 타는 곳 옆에 넓은 주차장이 있어서 이곳에 주차를 하고 셔틀버스를 타고 10분정도 위로 올라가야 백담사에 도착할수 있어요. 저희 가족은 셔틀버스 첫차를 타기위해 서울에서 아침 5시에 출발해서 7시 30분에 도착했는 데요. 첫 차가 8시 인줄 ..
문정동 맛집 사쿠라 테이엔 후기 오늘은 문정동 맛집 사쿠라 테이엔에서 저녁으로 술한잔 했던 후기에 대해 알려드리겠습니다. 실내는 평수가 작아 아담한 사이즈에 따뜻한 느낌의 나무로 인테리어 되어 있었어요. 천장은 벚꽃으로 예쁘게 장식되어 있었어요. 테이블에 앉아 메뉴판을 보고 있던중 기본 안주로 단무지와 완두콩이 제공되었어요. 우선 가볍게 목을 축여줄 시소하이볼을 시켰어요. 시소하이볼은 청량감도 있고 알콜향이 쎄지 않아 음료수 처럼 가볍게 먹기 좋은 술인것 같아요. 하이볼을 홀짝 홀짝 목을 축이고 있을 때쯤 주문한 감자고로케가 나왔어요. 감자고로케는 한 입 베어 물자 굉장히 부드럽게 사르르 녹아들었어요. 간장베이스의 소스가 뿌려진 특제메로구이~~ 그냥 구워먹어도 맛있는 데, 양념까지 올라가 있으니 더욱 맛있었던것 같아요. 특제메로구이 한..
공심채 무침 만드는 방법 오늘은 동남아야채 모닝글로리 공심채 무침 만드는 방법에 대해 설명드리겠습니다. ■ 공심채 무침 만드는 방법 먼저 잘 다듬어진 공심채를 준비해 주세요. 여기서는 공심채 1kg 으로 무침 만드는 방법에 대해 설명드리겠습니다. 공심채를 넣을 냄비에 물을 적당히 담고 굵은 소금을 조금 넣어주세요. 그리고 온도를 올려 끓여 주세요. 물이 펄펄 끓어 오를 때까지 끓여주세요. 펄펄 끓는 냄비에 공심채를 넣고 숨이 죽을 정도로만 살짝 데쳐주세요. 뜨거운 물에 데친 공심채는 바로 건져올려 차가운 물로 헹궈주세요. 차가운 물에 헹군 공심채는 채반에 담아 물기를 빼주세요. 남아있는 물기는 야채전용 탈수기에 넣고 물기를 제거해 주세요. 물기를 뺀 공심채 덩어리를 절반정도 잘라주세요. 공심채를 버무릴 통안에 넣고 참치액을 조금..
항암 효과가 있는 곰보배추 김치 만드는 방법 오늘은 항암효과가 있는 곰보배추 김치 만드는 방법에 대해 알려 드리겠습니다. 곰보배추 김치 만드는 방법에 대해 설명하기 이전에 곰보배추라는 이름부터 굉장히 생소한데요. 곰보배추는 사실 우리가 살고 있는 주변에서 쉽게 발견할수 있는 식물입니다. 주로 밭에서 쉽게 발견할수 있는 데요. 모양은 배추잎과 비슷하지만 잎사귀에 곰보가 난것처럼 올록보록 하다고 하여 이름이 곰보배추로 불리게 되었습니다. ■ 곰보배추의 효능 곰보배추는 여러가지 좋은 효능을 가지고 있는 데요. 그중에 몇가지만 정리하면 아래와 같습니다. 곰보배추의 효능 향균 효능 비염증상 완화 소화개선 혈당수치 안정 면역력 강화 해독작용으로 간건강에 도움을 줌 항산화 작용으로 각종 악성세포에 대응함 항염 및 소염 작용 ■ 곰보배추 김치 만드는 방법 이번 ..
문정동 철길 부산집 후기 오늘도 퇴근후 동료 직원과 함께 가볍게 술을 먹기 좋은 곳이 어디일까 찾다가 어묵과 술을 먹을 수 있는 괜찮은 곳이 있다고 하여 철길 부산집으로 가 보았습니다. 실내 내부는 나무 재질로 꾸며져 있어 따뜻하게 느껴졌어요. 다른 술집과 다르게 이곳은 테이블 마다 어묵국물을 데필수 있도록 통이 테이블에 박혀있었어요. 그리고 테이블위에는 국물을 떠먹을 수 있게 나무 국자가 놓여 있었어요. 저 포함 일행이 2명이었기에 광안리 세트에서 어문 2인+ 소고기 타다키 로 주문했어요. 주문을 하자 어묵 국물과 함께 어묵이 종류별로 나왔어요. 광안리 세트 메뉴중 하나인 타다끼는 비주얼도 맛있어 보이지만 씹어먹으면 더더욱 너무 맛있었요. 소고기를 좋아하지 않는 사람이라면 별로 겠지만 그렇지 않은 사람들이 먹으면 저절로 엄지척..
말레이시아 잘란알로 야시장 사이우 메뉴 말레이시아 잘란알로 야시장에서 한국인이 많이 찾는 그리고 모방송에서도 소개된 사이우 가게 메뉴에 대해 정리해 보았습니다. 메뉴판 한페이지씩 모두 사진으로 찍었지만, 흐리게 나온 부분도 있어 최대한 명확하게 나온 메뉴들위주로 정리했습니다. 사진이 흐릿한 메뉴에 대해 오타 또는 가격이 잘못 입력했을수도 있으니 이점 양해해서 봐주세요. ■ 잘란알로 사이우 메뉴와 가격 음식번호 SIGNATURE DISHES 가격 한국 가격( RM 1 당 300원 으로 환산) 100 Black Pepper Crab (L) RM 90, (XL) RM 110 (L) 27,000원, (XL) 33,000원 107 Chilli Crab (L) RM 90, (XL) RM 110 (L) 27,000원, (XL) 33,000원 170 Ban..
말레이시아 차이나타운 첸돌 후기 한국의 빙수처럼 말레이시아에도 빙수가 있다고 하여 구글로 검색하여 숙소와 가까운 차이나타운 첸돌 가게를 찾아가 보았습니다. ■ 숙소(Robertson) 에서 차이나타운 첸돌 가게까지 이동 거리 구글로 검색보니 숙소(Robertson)에서 Chinatown Cendol 가게까지 걸어서 16분밖에 걸리자 않고 위치가 페탈링야시장 근처에 있어서 저녁도 먹을겸 겸사겸사 걸어서 찾아가 보았습니다. ■ 저녁 거리 모습 저녁 8시경 숙소앞을 나오자 엄청 큰 건물이 눈에 들어왔어요. 알고보니 메르테카118 이라는 우리나라 삼성물산에서 지은 건물이었어요. 2024년 1월 11일에 완공하였지만 아직은 일반인들에게 오픈하지는 않은 것같았어요. 다음에 말레이시아 오게되면 꼭 메르테카118에 가봐야겠다고 생각했어요. 처음 숙소..
문정동 술집 오니와밥술 후기 오늘은 문정동 술집 오니와밥술 후기에 대해 설명드리겠습니다. 오니와밥술 가게정문에 도깨비 얼굴이 있는 데요. 도깨비 얼굴 때문인지 한번쯤은 지나가면서 모하는 가게인지 한번 더 보게 되는 것 같아요. 밖에 도깨비상과 다르게 안으로 들어오면 일반 술집처럼 되어 있었어요. 규모는 작고 아담해서 소규모로 술자리갖기 적합해 보였어요. 다양한 하이볼 술도 있고 위스키, 보드카등 다양한 종류의 술을 판매하고 있었어요. 제일 먼저 갈증도 해소할겸 산토리 생맥주를 시켰어요. 산토리 생맥주는 언제 먹어도 정말 맛있는 것 같아요. 규나베는 국물이 끓으면 고기와 야채를 샤브 샤브 처럼 먹을 수 있고 국물이 우러나와 국물맛도 끝내주었던것 같아요. 치킨가라아게는 겉바속촉의 순살 치킨 튀김이었어요. 참치 사시미는 살도 두툼하고 마..
문정동 옥된장 후기 얼마전 회사 근처 문정점 옥된장 가게가 오픈하여 친한 직장동료와 함께 퇴근후 방문해 보았습니다. 간판이 워낙 밝아서 멀리서도 눈에 확~~ 띄었어요. 가게 앞에 옥된장 메인 메뉴와 이벤트 표지판이 있었어요. 사진만 봐도 음식 종류도 다양하고 푸짐해 보였어요. 실내는 레트로한 디자인으로 되어 있었고 내부가 넓어서 테이블도 굉장히 많았어요. 자리에 앉으니 동그릇 접시에 볶음 김치와 파김치가 기본 반찬으로 주셨어요. 나중에 알고보니 이곳에 사용되는 접시와 수저 접시 등 모든 집기가 동으로 되어있었어요. 모듬수육전골은 고기가 굉장히 부드럽고 국물도 같이 먹을수 있어서 좋았던것 같아요. 우렁미나리전은 미나리가 정말 많이 들어가 있었어요. 미나리 사이사이 우렁도 많이 들어가 있어서 괜찮았던것 같아요. 보통 두부김치 ..